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見(jiàn)了很多類型的蛋糕模具、巧克力模具、慕斯模具，隨口都能說(shuō)出這些模具是用上面樣的硅膠材質(zhì)制成的，硅膠等級(jí)屬于哪種，具有什么樣的特性。但是對(duì)于冰雕模具，你們了解多少呢？能說(shuō)出它屬于哪種類型的硅膠嗎？
其實(shí)冰雕模具的應(yīng)用不同，所采用的模具硅膠材質(zhì)也會(huì)不同。如果應(yīng)用在冰雕展示方面，所采用的模具硅膠應(yīng)該屬于工業(yè)級(jí)硅膠；如果是應(yīng)用在餐飲生活方面，必然是食品級(jí)硅膠。
為什么在餐飲生活方面，冰雕模具會(huì)采用食品級(jí)硅膠作為首先材料，主要原因在于：食品級(jí)硅膠作為一種新型的綠色環(huán)保材料，以其獨(dú)有的環(huán)保、耐高溫耐低溫、柔軟、耐臟、不沾等優(yōu)越性能，用其生產(chǎn)出的硅膠制品被廣泛用在廚房烘烤、烹飪、攪拌等過(guò)程，當(dāng)然冰雕領(lǐng)域 的出現(xiàn)還是比較少的，但不能否認(rèn)它的應(yīng)用。
而工業(yè)級(jí)模具硅膠制成的冰雕模具，一般以展現(xiàn)產(chǎn)品為主，能很好的脫模、使用效果好就可以。因此對(duì)環(huán)保性沒(méi)太大的要求，而且也節(jié)省了成本。
能猜對(duì)上面兩張冰雕模具是用哪種模具硅膠制成的嗎？
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